Система fidelio не является составной частью таких глобальной компьютерной системой бронирования
Цель курсовой работы – показать место и значение информационных систем в сфере гостиничного комплекса.
Для решения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- дать представление о существующих информационных системах в сфере гостиничного комплекса;
- ознакомится с зарубежными и отечественными разработками.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Гостиничный комплекс 4
1.1. Общая характеристика гостиничного комплекса 4
1.2. История автоматизации гостиничных комплексов 6
2. Зарубежные информационные гостиничные системы 6
2.1. Fidelio 6
2.2. Lodging Touch 8
3. Российские информационные гостиничные системы 9
3.1. Hotel-2000 9
3.2. «Русский отель» 11
3.3. «Отель- Симпл» 12
3.4. «Меридиан-1» 12
3.5. «Барсум» 13
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 15
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 16
Прикрепленные файлы: 1 файл
Программный комплекс Fidelio поддерживает следующие этапы работы:
- регистрация гостей в гостинице,
- размещение и выписка гостей,
- управление номерным фондом,
- ведение бухгалтерского учета гостиницы,
- прогнозирование финансовых результатов.
Если в Вашем отеле уже используется программа FIDELIO, Вы можете установить гостиничные замки, замки для шкафчиков и программируемые энергосберегающие выключатели OZLocks , которые легко интегрируются с данной программой.
Управление гостиничным бизнесом в условиях жесткой конкуренции является трудоемкой и сложной задачей, требующей привлечения новых и эффективных технологий. Важным звеном системы управления отелем является специализированное программное обеспечение.
Мы решили обозначить основные услуги, которые отель на морском побережье должен предоставить своим гостям, чтобы сделать их счастливыми.
I.Введение. 3
II.Возможности автоматизированных систем бронирования и резервирования. 4
2.1.Возникновение компьютерных систем бронирования. 4
2.2.Сотрудничество КСБ и турагенств. 5
2.3.Гостиницы в КСБ. 7
III. Зарубежные системы бронирования и резервирования. 12
3.1. Amadeus. 12
3.1.1. История создания. 13
3.1.2. Подключение к системе. 16
3.1.3. Продукты. 17
3.2. Galileo. 21
3.2.1. Подключение к системе. 21
3.2.2. Продукты. 22
3.3. Worldspan. 27
3.3.1. История создания. 27
3.3.2. Подключение к системе. 28
3.3.3. Продукты. 30
3.4. Sabre. 33
3.5. Fidelio. 34
IV. Отечественные системы бронирования и резервирования. 36
4.1. Сирена. 36
4.1.1. История создания. 36
4.1.2. Продукты. 37
4.2. Ключ. 42
4.3. Туринтел. 43
4.4. Тур Резерв. 44
V. Заключение. 45
VI. Список используемой литературы.
Прикрепленные файлы: 1 файл
Процесс бронирования номеров включает следующие этапы:
- прием запроса на бронирование номеров,
- создание записи о бронировании номеров,
- подтверждение гостиницей бронирования,
- создание отчетов по использованию брони номеров.
Состав программного комплекса Fidelio
Программный комплекс Fidelio включает следующие модули:
- модуль бронирования номеров,
- модуль управления блоками,
- блок управления тарифами номеров,
- блок пакетирования услуг,
- блок регистрации и выписки гостей,
- блок системного администратора,
- блок подготовки отчетов.
системы бронирования.doc
Система FIDELIO — продукт немецкой фирмы Fidelio, которая является производителем автоматизированных систем для гостинично-ресторанного бизнеса. Главный офис находится в Мюнхене.
Фирма Fidelio является производителем таких систем, как Fidelio FO (Fidelio Front Office), Fidelio F&B (Fidelio Food & Beverage) и Fidelio ENG. Система Fidelio является составной частью глобальных компьютерных систем бронирования, таких, как AMADEUS, SABRE, GALILEO, WORLDSPAN, таким образом, все гостиницы, представленные в Fidelio, автоматически загружаются в эти глобальные компьютерные системы бронирования.
Интересы фирмы Fidelio в России представляет фирма HRS (Hotel AND Restaraunt Systems), которая не только реализует и настраивает программные продукты фирмы Fidelio, но и оказывает техническую поддержку этих систем, проводит 'обучение пользователей. У фирмы HRS есть «Горячая линия», по которой можно получить разъяснения и советы в любое время суток.
Компьютерная система Fidelio является одной из самых популярных систем для гостиничного хозяйства. Она установлена (если брать Россию) в таких гостиницах как Balchug Kempinsky, Sherraton, Holiday Inn, Marriott, Золотое кольцо и другие.
Аппаратные требования не очень высоки — вполне достаточно иметь компьютеры с процессорами 486 с частотой 120 Мгц и оперативной памятью от 16 Мб.
Стоимость системы зависит от количества номеров в гостинице и от набора модулей системы. В сумму входит установка, настройка, поддержка системы, обучение пользователей.
Модуль группового бронирования Fidelio
Основные функции и возможности модуля группового бронирования:
- создание списка номеров комнат для любой группы,
- возможность переменного числа гостей в номере,
- возможность установки групповых расценок,
- редактирование брони каждого члена группы,
- автоматическое распределение членов группы по номерам,
- групповой въезд и выезд,
- формирование финансовых документов по группе.
Программный комплекс Fidelio может применяться для:
- управления малыми гостиницами,
- управления средними гостиницами,
- управления большими гостиницами.
Стандартный и понятный для пользователя интерфейс программного комплекса Fidelio позволяет сотрудникам гостиницы быстро внедрять и использовать данную программу.
Основные службы гостиницы и их назначение. Особенности автоматизации управления и эксплуатации зданий и системы безопасности в гостиничной индустрии. Программы бронирования и резервирования. Анализ экономической эффективности внедрения новых технологий.
Рубрика | Спорт и туризм |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 13.02.2014 |
Размер файла | 118,7 K |
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
World-1 - требует выделенную линию связи и PC совместимые компьютеры (Worldspan предоставляет оборудование, но возможно использование оборудования заказчика). Все работы по установке оборудования, включая доставку и заказ линии связи, выполняются Worldspan бесплатно. Пользоваться системой тоже можно бесплатно, если удается выполнять определенный объем бронирования. Устанавливаемая при подписании контракта шкала скидок от 25% до 100% позволяет либо значительно сократить оплату, либо полностью ее избежать. Так, если единая арендная плата за одно рабочее место (включая аренду линии связи с трафиком данных) составляет около 600 долларов в месяц, то для того, чтобы не платить ничего, клиенту нужно бронировать около 550 сегментов (например, 2 пассажира MOW-FRA-NYC-FRA-MOW - это 8 сегментов).
Worldspan for Windows предоставляет возможность использования системы по телефонной линии с помощью модема (до 6 рабочих станций, объединенных в сеть). При установке одного терминала месячная плата составляет 200 долларов США. Однако агентству достаточно бронировать 140 сегментов, чтобы ничего не платить.
DialLink предназначена для агентств с небольшими объемами бронирования и также, как и предыдущая не требует выделенной линии связи, а только обычную телефонную линию, по которой можно выйти на местный или московский телефонный номер, и персональный компьютер с модемом. Стоимость программного обеспечения составляет 800 долларов США. После установки программы пользователь оплачивает только расходы по связи из расчета 14 долларов США за один час пользования.
Worldspan Net - подключения к Worldspan через Интернет. Преимущества такой схемы работы очевидны - отсутствие обязательной сегментной нормы, низкая разовая плата в размере $240, поддержка службы help desk, возможность бесплатного обучения в офисе Worldspan. В представительстве компании пользователям GDS предлагается обучение по 3 курсам: «Базовый», «Hotels & Cars» (2-3 дня) и «Fares & Pricing» (2-3 дня). О популярности Worldspan Net свидетельствует значительное число подписчиков - около 100 агентств за последний год.
Trip Manager - клиентская система бронирования туруслуг с простым дружественным интерфейсом. В качестве бесплатного приложения к стационарной системе подписчикам устанавливается программа автоматической билетопечати для выписки ручных бланков на матричном принтере.
Интернет-версия Worldspan - Go!Solo популярна у турфирм, она завоевала примерно 85% рынка пользователей этой GDS. Привлекательность подключения к Worldspan через Интернет очевидна - от агентств не требуется выполнения никаких сегментных норм, в то же время Go!Solo функционально не уступает стационарной версии Worldspan for Windows, работающей по выделенным линиям. Go!Solo поддерживает такие наиболее востребованные агентствами режимы, как Power Pricing - «оптимальные тарифы» Print - «билетопечать», Script - создание собственных макрокоманд и др.
С этого года пользователем Go!Solo стала доступна новая полезная функция - Special Rates, позволяющая выполнять бронирования по конфиденциальным тарифам авиакомпаний. Цены авиабилетов, полученные в режиме Special Rates, зачастую на 20-40% ниже официальных опубликованных тарифов. Например, в стандартном режиме поиска самый дешевый билет до Стокгольма авиакомпании SAS стоит $546, в то время как в Special Rates минимальный тариф составляет всего $270. Наиболее льготный тариф перелета из Москвы до Нью-Йорка и обратно стоит в Special Rates всего $360 (Air France, стыковка в Париже).
В настоящее время в ресурсной базе открытых конфиденциальных тарифов Worldspan представлены авиакомпании Lufthansa, SAS, Air France, Delta Airlines. Скоро их дополнят Alitalia, KLM и другие перевозчики.
Условия подключения к Go!Solo не претерпели за последнее время изменений и остались довольно лояльными - $250 в год за один терминал.
Go!Res - модернизированный вариант Go!Solo с рядом новых функциональных возможностей.
Идя навстречу запросам небольших и средних агентств, испытывающих потребность в создании собственных booking engine, с начала нынешнего года Worldspan предлагает им интересное и недорогое программное решение Vinet-Flyoo, базирующееся на интернет-системе Flyoo и ресурсной базе GDS (совместный продукт c израильской компьютерной компанией Vinet Global Ltd.).
Агентство-пользователь Worldspan может модифицировать существующую on-line систему бронирования Flyoo под свои запросы - разместить логотип, фирменные цвета, сделать свою компоновку элементов оформления и, главное, использовать собственное имя сайта. Интерфейс Flyoo исключительно прост и рассчитан на пользование системой как агентств, так и рядовых клиентов Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме. М.: Издательство «Приор», 1999. 144 с. .
К преимуществам создания системы бронирования через Flyoo следует отнести возможность отображения агентских тарифов, наличия на сайте back-office поддержки для турагентств, русифицированность основных меню системы и дополнительной информации - списка городов, тарифных правил. Немаловажно и то, что система позволяет удерживать выполненные брони в течение 2-3-х дней для подтверждения и выполнения наличной или безналичной оплаты.
Другой еще более экономичный способ присутствия агентств в Интернете - размещение контактной информации в Flyoo в разделе уполномоченных агентств по странам - Around the World.
4 Sabre
Система бронирования SABRE входит в четвёрку ведущих глобальных систем бронирования. В настоящее ремя Sabre используется более чем 40 тыс. агентств в 108 странах мира. Наиболее значительное распространение система получила в США. В Sabre представлены для бронирования 420 авиакомпаний, более 40 тыс. отелей и 50 фирм по прокату автомобилей.
На сегодняшний день пользователям предлагаются для установки следующие варианты системы: Planet Sabre, Turbo Sabre и Sabre Net Platform. Sabre была первой среди GDS, внедрившей в начале 90-х годов простой и наглядный графический интерфейс и экранные шаблонные формы вместо традиционной терминальной версии. К числу подобных дружественных программных продуктов в первую очередь относится система Planet Sabre (интегрирована с Интернет). Turbo Sabre - мощная платформа, позволяющая агентствам создавать свою собственную среду, удобную для работы и поддерживающую множество дополнительных средств - программу «конфиденциальные тарифы», пользовательские базы данных, электронную почту, связь с Интернетом. Net Platform - система бронирования в сети Интернет, рассчитанная использование малыми и средними агентствами [9].
5 Fidelio
Система FIDELIO - продукт немецкой фирмы Fidelio, которая является производителем автоматизированных систем для гостинично-ресторанного бизнеса. Главный офис находится в Мюнхене.
Фирма Fidelio является производителем таких систем, как Fidelio FO (Fidelio Front Office), Fidelio F&B (Fidelio Food & Beverage) и Fidelio ENG. Система Fidelio является составной частью глобальных компьютерных систем бронирования, таких, как AMADEUS, SABRE, GALILEO, WORLDSPAN, таким образом, все гостиницы, представленные в Fidelio, автоматически загружаются в эти глобальные компьютерные системы бронирования.
Компьютерная система Fidelio является одной из самых популярных систем для гостиничного хозяйства. Она установлена в таких гостиницах как Balchug Kempinsky, Sherraton, Holiday Inn, Marriott, Золотое кольцо и другие.
Аппаратные требования не очень высоки - вполне достаточно иметь компьютеры с процессорами 486 с частотой 120 Мгц и оперативной памятью от 16 Мб.
Стоимость системы зависит от количества номеров в гостинице и от набора модулей системы. В сумму входит установка, настройка, поддержка системы, обучение пользователей.
Система FIDELIO FO производит:
- бронирование и заселение гостей,
- начисления за проживание и другие услуги, оказываемые гостиницей,
- аккумулирование информации о неоплаченных счетах клиентов, поступающих из различных точек продаж,
- выставление промежуточных и окончательных счетов для расчетов с клиентами,
- учет информации о безналичных расчетах,
- получение финансовых и статистических отчетов Ляпина И.Ю.Организация и технология гостиничного обслуживания: Учебник для профобразования. М.: ПрофОбИздат, 2001. 208 с. .
Автор считает, что из всех приведенных выше глобальных систем бронирования наиболее привлекательной для нашего рынка является система бронирования Amadeus. Несмотря на то, что Amadeus существует на рынке услуг сравнительно недавно, она зарекомендовала себя как достаточно надежная и перспективная система бронирования.
3. Технологии и программное обеспечение в гостиничной индустрии на примере гостиницы «центр» г. Петрозаводск
3.1 Общие сведения о гостинице
Гостиница расположенна в центре Петрозаводска.Созданна она в 2011 году и входит в сеть предприятий ООО «Империя».В гостинице есть 14 номеров эконом класса.Тип гостиницы хостел. Она окружена ресторанами, кафе, развлекательными и торговыми центрами. Гостиница "Центр" не самая дешевая гостиница в Петрозаводске здесь оптимальное соотношение цены и качества, высокий уровень обслуживания, чем не могут похвастаться недорогие гостиницы. Гостиница предлогает охраняемую автростоянку.Въезд в гостиниццу осуществляется только по пропускам.Также в гостинице имеется современная кухня, где гости сами могут приготовить себе еду.Наполняемость гостиницы сезонная.
Основные Преимущества гостиницы - Центр:
* расположение в центре, недалеко от ж/д вокзала, недалеко от центрального проспекта города;
* расстояние до железнодорожного вокзала менее 250 метров;
* рядом расположено множество магазинов, ресторанов, кафе;
* невысокая стоимость номера в гостинице;
* красивый, практичный и удобный интерьер;
* частная мини гостиница;
* оплата наличными, пластиковыми картами и по безналу;
* многочисленные положительные отзывы о гостинице;
* возможность забронировать номер, посмотреть номера и цены через Интернет;
* Новая гостиница расположена в центре города Петрозаводска.
3.2 Информационные технологии, используемые в гостинице
Ш Два современных компьютера
Ш 14 ж/к телевизоров
Ш Доступ к сети Интернет
Ш Система наблюдения
Ш Пожарная сигнализация
Ш Система охраны
Ш Пограмное обеспечение.
Ш 1С бугалтерия
3.3 Общее описание номеров
Гостиница «Центр» предостовляет 4 одноместных и 9 двухместных номера,а также в гостинице есть номер повышенной комфортности.В случае надобности можно заказать дополнительное место за отдельную стоимость.
o Бесплатный Wi-Fi
o Санузел с душем
o Полотенца (на каждого гостя 2шт)
Услуги в номерах:
o Ежедневная уборка
o Подача еды и напитков в номер
o Смена постельного белья раз в 3 дня
o Смена полотенец ежедневно
o Услуга "утренний звонок"
В номере повышенной комфортности(Люкс) присутствует все выше перечисленное и плюс:
· Санузел с большой ванной
· Большая двуспальная кровать
· Одноместный 1900 руб/сут.
· Двухместный 2300 руб/сут.
· Номер повышенной комфортности(Люкс) 4000 руб/сут
· Дополнительное место 400 руб/сут.
· Завтрак с 9 до 11 утра
3.4 Анализ экономической эффективности при внедрении новых технологий
После прохождения преддипломной практики в гостинице «Центр» и изучения ее технической базы, ознакомления с органицазией работы, можно сделать вывод о необходимости внедрения новых технологий, позволяющих увеличить экономическую эффективность функционирования данного предприятия гостиничной индустрии.
1. Необходимо подписать соглашение с банком для испольования терминала.Часто приезжают гости желающие оплатить по терминалу и не имеющие наличных денег.
2. Еще нужно снабдить двери электронными замками, для большего удобства гостей.
3. Стоит подключится к более развитой системе бронирования.
4. Желательно приобрести программу для регистрации иностранных граждан. Сейчас весь этот процесс выполняется в ручную .
5. Также для более удобного проживания необходимо установить прямую связь из номера с администратором . Т.к в данный момент гостям необходимо, либо подходить к стойке администратора либо звонить на единый телефон ,для того чтобы узнать ту или иную информацию.
Заключение
В данной дипломной работе были рассмотрены и проанализированы основные направления использования современных технологий в гостиничном бизнесе, а также изложены существующие подходы в области автоматизации гостиничного бизнеса.
На примере гостиницы «Центр» показано, что внедрение современных информационных технологий может обеспечить выполнение ряда требований , в том числе наличие удобного и дружественного интерфейса, обеспечение безопасности с помощью различных методов контроля и разграничения доступа к информационным ресурсам, поддержку распределенной обработки информации, использование архитектуры клиент-сервер, модульный принцип построения систем, поддержку технологий Интернет и т.д.
В заключении можно отметить, что использование современных информационных технологий позволяет гостинице достигать высокого уровня сервиса и удовлетворять растущие потребности своих гостей.
Cписок литературы
1.Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов. Учебник. - 3-е издание. - Мн.: Новое знание, 2002. - 368с.
2.Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма. Учебное пособие. - 2-е издание. - Мн.: Новое знание, 2001. - 422с.
3.Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства: Пер. с англ. М.: Аспект Пресс, 2001. 382 с.
4.Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В. Экономика и организация гостиничного хозяйства. М.: Финансы и статистика, 2003. 176 с.
5.Соловьев Б.Л., Толстова Л.А., Менеджмент гостеприимства. Москва 1997, Российская международная академия туризма.
6. Уокер ДЖ.Р., Введение в гостеприимство: Учебник / Пер. с англ. М.: ЮНИТИ, 2003. 463 с.
7. Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник. М.: Издательство ЭКМОС, 2000. 400 с.
8. Папирян Г.А. // Менеджмент в индустрии гостеприимства // М., «Экономика», 2000 г. 111 с.
9. Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме. М.: Издательство «Приор», 1999. 144 с.
10.Ляпина И.Ю.Организация и технология гостиничного обслуживания: Учебник для профобразования. М.: ПрофОбИздат, 2001. 208 с.
FIDELIO - программное обеспечение для гостиниц малой, средней и большой вместимости. Программа дает возможность автоматизировать процессы, связанные с получением и обработкой заявок на бронирование гостиничных номеров и квартир, формированием единой базы объектов, документооборотом с автоматическим созданием и отправкой на e-mail счетов и актов клиентам, осуществлять все финансовые проводки, создавать отчеты для руководства.
Программный комплекс Fidelio – это специальный интегрированный пакет программного обеспечения, предназначенный для максимального повышения эффективности работы гостиницы.
Программный комплекс Fidelio охватывает все аспекты регистрации постояльцев. Использование удобной программы рекомендовано для следующих заведений: отелей, гостиниц, баз отдыха, пансионатов, мотелей, санаториев.
Модуль бронирования позволяет решать следующие задачи:
- просматривать информацию о наличии комнат,
- вести базу данных клиентов,
- бронировать номера для категорий гостей,
- вести учет бронирования,
- вести статистику использования брони.
информационные технологии.doc
Министерство науки и образования Российской Федерации
Федеральное агентство по образованию
иркутский государственный технический университет
кафедра «Мировая экономика»
КУРСОВАЯ РАБОТА
по организации и функции информационных систем
в сфере экономике
«Информационные системы в гостиничном комплексе»
1. Гостиничный комплекс 4
1.1. Общая характеристика гостиничного комплекса 4
1.2. История автоматизации гостиничных комплексов 6
2. Зарубежные информационные гостиничные системы 6
2.2. Lodging Touch 8
3. Российские информационные гостиничные системы 9
3.2. «Русский отель» 11
3.3. «Отель- Симпл» 12
3.4. «Меридиан-1» 12
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 16
«Гостиничный комплекс - это сложная структура, в которой все время происходит миграция гостей. Клиент гостиницы не только проживает в номере, но и питается, обеспечивается услугами связи, получает всевозможную деловую информацию, а также пользуется другими услугами (бассейном, сауной, фитнес-центром, минибаром, просмотром видеофильмов и т.д.). Отель, в свою очередь, взаимодействует не только с частными лицами, но и с турфирмами, поставщиками продуктов, подрядными организациями, государственными органами». [3]
Вопрос комплексной автоматизации процессов бронирования, регистрации и размещения гостей, расчетов с ними, агентами, туроператорами является весьма актуальным для зарубежных и российских гостиниц.
В данной курсовой работе рассматривается информационные системы в гостиничном комплексе.
Цель курсовой работы – показать место и значение информационных систем в сфере гостиничного комплекса.
Для решения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- дать представление о существующих информационных системах в сфере гостиничного комплекса;
- ознакомится с зарубежными и отечественными разработками.
Данная работа состоит из трех разделов. В первом раздели, рассматривается общая характеристика гостиничного комплекса. Во втором разделе приведены зарубежные информационные гостиничные системы. В третьем разделе рассматриваются российские информационные гостиничные системы.
1. Гостиничный комплекс
1.1. Общая характеристика гостиничного комплекса
«Гостиничный сервис — ведущая отрасль сферы обслуживания. Современное состояние рынка гостиничных услуг характеризуется высоким уровнем конкуренции, разнообразием видов предоставляемых основных и дополнительных услуг, повышением уровня обслуживания». [4] С точки зрения организации и управления гостиничные комплексы представляют собой сложные системы, которые состоят из различных взаимосвязанных служб. К основным типовым службам относятся:
«1) Служба управления номерным фондом - осуществляет основные бизнес-процессы по приему и обслуживанию гостей. Данная служба является одним из основных объектов, в первую очередь подлежащих автоматизации. В состав этого подразделения входят работники службы приема и размещение, персонал по обслуживанию номерного фонда, швейцары, посыльные, носильщики. К основным функциям службы относятся: бронирование номеров; прием, регистрация и размещение гостей; прием оплаты за предоставленные услуги и оформление необходимой документации при выезде гостей; оказание разнообразных бытовых услуг гостям; поддержание санитарно-гигиенического состояния номеров.
2) Административная служба - осуществляет основные бизнес-процессы, связанные с управлением гостиничным комплексом в целом, координацией деятельности всех служб отеля, решением финансовых вопросов и кадрового обеспечения, контрольные функции. В состав этой службы входят директор и топ-менеджеры отеля, бухгалтерия, финансовая служба, отдел кадров. С точки зрения информационных процессов эта служба представляет собой то - ядро, которое должно объединять информационно воедино все службы отеля.
3) Коммерческая служба - представлена отделами маркетинга и рекламы. Задачи службы: исследование рынка, конкурентов, выявление потребностей постоянных и потенциальных гостей, разработка и реализация рекламных компаний, мероприятиями по связям с общественностью. Основная цель службы — продвижение существующего гостиничного продукта. С информационной точки зрения основной блок необходимой для работы информации предоставляется службой приема и размещения.
4) Служба питания – предоставляет одну из основных услуг — приготовление и реализацию пищи, которая входит в состав комплексного гостиничного продукта. В структуре гостиничного предприятия это одна из важнейших служб, непосредственно осуществляющая обслуживание гостей. В службу питания входят рестораны, бары, предприятия быстрого питания, кафе, буфеты. Информационно служба питания является относительно самостоятельной структурой, но тем не менее связана со службой приема и размещения, так как планирование и прогнозирование объемов продаж непосредственно зависит от числа гостей.
5) Инженерно-технические службы - занимаются обслуживанием систем тепло- и водоснабжения, кондиционирования, электротехнических устройств, систем связи и телевещания. С точки зрения управления этой подсистемой основное внимание должно уделяться автоматизации управления технологическими процессами. Информационно эта служба должна быть связана со службой управления номерным фондом, откуда поступает информация о возникших технических неисправностях в номерном фонде.
6) Вспомогательные службы - предоставляют дополнительные платные услуги. Сюда могут быть отнесены парикмахерские, сауны, солярии, спортзалы, бассейны. Эти службы информационно связаны со службой приема и размещения, куда поступает информация о полученных дополнительных услугах, стоимость которых учитывается при оформлении счета гостя.
Организовать работу гостиничного комплекса с максимальной эффективностью и в соответствии с современными мировыми требованиями можно только с использованием современных компьютерных технологий». [1]
1.2. История автоматизации гостиничных комплексов
«Автоматизацией управления гостиничными комплексами занимались еще несколько десятилетий назад в эпоху создания первых автоматизированных систем управления предприятиями. Тогда преимущественно осуществлялась разработка индивидуальных информационных систем на заказ для конкретной гостиницы.
Сегодня создавать заказные системы стало экономически невыгодно. Кроме этого, к настоящему времени разработано достаточно много различных систем управления гостиничными комплексами как зарубежных, так и отечественных, среди которых можно выбрать наиболее подходящую. При необходимости всегда можно сделать дополнительные доработки с учетом особенностей функционирования конкретной гостиницы». [2]
2. Зарубежные информационные гостиничные системы
«Система Fidelio разработана немецкой фирмой Fidelio. Система Fidelio является составной частью глобальных компьютерных систем бронирования Amadeus, Sabre, Galileo, Worldspan. Все гостиницы, представленные в Fidelio, автоматически загружаются в эти глобальные компьютерные системы бронирования.
Интересы фирмы Fidelio в России представляет фирма HRS (Hotel and Restaurant Systems), которая реализует и настраивает программные продукты фирмы Fidelio и оказывает техническую поддержку этих систем.
К основным функциям системы Fidelio относятся:
- бронирование и заселение гостей;
- начисления за проживание и другие услуги, оказываемые гостиницей;
- аккумулирование информации о неоплаченных счетах клиентов;
- выставление промежуточных и окончательных счетов для расчетов с клиентами;
- учет информации о безналичных расчетах;
- получение финансовых и статистических отчетов.
Достоинством системы Fidelio является наличие связи с другими системами и внешними устройствами, например:
1) Программный интерфейс с ресторанной системой Micros позволяет закрывать счета в ресторанах, барах и в других точках продажи на номер клиента, если он проживает в гостинице. Это приносит огромные удобства как клиентам гостиницы (не нужно носить с собой наличные, предоставляется возможность расплачиваться по своим счетам один раз и т.д.), так и руководству гостиницы (оперативно получать финансовую информацию).
2) Интерфейс с программным обеспечением телефонной станции гостиницы работает с несколькими видами АТС, используемых в гостиницах. Такой интерфейс позволяет контролировать телефонные звонки клиентов гостиницы, автоматически начислять на счета клиентов плату за телефонные разговоры в соответствии с заведенной тарифной сеткой.
3) Интерфейс с бухгалтерскими системами позволяет автоматически делать проводки в бухгалтерской системе.
4) Программный интерфейс с инженерной системой Fidelio eng позволяет оперативно отслеживать состояние номерного фонда.
Данными преимуществами не обладает ни одна из систем, присутствующих на российском рынке.
Система Fidelio работает под операционной системой MS DOS и Windows NT, в качестве сетевой оболочки используется Nowell. Требования к аппаратному обеспечению: компьютеры 486/33/4 Мб, а для новых версий под Windows компьютеры не ниже Р/120/16 Мб. Могут использоваться матричные, а также лазерные и струйные принтеры.
Стоимость системы зависит от числа номеров в гостинице и от набора модулей системы. Для гостиницы, имеющей порядка 100 номеров, стоимость системы составляет примерно 30 тыс. долл. В эту сумму входят установка, настройка, поддержка системы, обучение пользователей.
Компьютерная система Fidelio — одна из самых популярных систем, используемых в гостиничном хозяйстве. Число ее пользователей в мире превышает 7,5 тыс. В России, СНГ и странах Балтии имеется 95 установок, в отелях Marriott («Марриотт»), «На-циональ», Sherraton («Шератон»), Balchug Kempinsky, Holiday Inn, «Ренессанс», «Золотое кольцо», «Ирис», «Рэдиссон Славянская», «Пекин», «Европа», «Невский Палас», «Прибалтийская»». [1]
В настоящее время к системе подключены более 28 тыс. турфирм. В системе представлены для бронирования рейсы 500 авиакомпаний, 45 тыс. отелей, 45 компаний по прокату автомобилей. В России к Worldspan подключены около 150 терминалов.
Для подключения к базе данных WORLDSPAN предоставляется, например, выделенный канал связи British Telecom. Новейшие технологии компании British Telecom обеспечивают надёжную и устойчивую связь с базой данных, использование передовых технологий и минимальные затраты для наших пользователей. Для агентств с большим объёмом продаж может бесплатно предоставляться выделенная линия для обеспечения доступа в систему бронирования WORLDSPAN. Условием подключения является ежемесячная выработка 450 сегментов бронирования в месяц.
Программа WORLDSPAN Net использует Интернет в качестве канала связи и обеспечивает надежный доступ в систему бронирования. Обеспечивается полная совместимость с продуктами компании Microsoft. Для подключения к версии WORLDSPAN Net достаточно иметь только доступ к глобальной сети Интернет. Стоимость подключения является “символической”, взимается всего один раз в год, и освобождает от выполнения жёсткой сегментной нормы или ежемесячных счетов.
В настоящее время Sabre используется более чем 40 тыс. агентств в 108странах мира. Наиболее значительное распространение система получила в США. В Sabre представлены для бронирования 420 авиакомпаний, более 40 тыс.отелей и 50 фирм по прокату автомобилей.
Основные мировые поставщики туруслуг рассчитывают на систему Sabre в плане предоставления каналов распространения с низкой стоимостью и высокими доходами для миллионов турпакетов, которые они продают путешественникам каждый год. Фактически, половина авиабилетов проданных в Северной Америке турагентствами, были забронированы через систему Sabre. В мировом масштабе, ежегодно продается туруслуг на сумму порядка 70 миллиардов долларов США.
На сегодняшний день пользователям предлагаются для установки следующиеварианты системы: Planet Sabre, Turbo Sabre и Sabre Net Platform. Sabre была первой среди ГСР, внедрившей в начале 90-х годов простой и наглядный графический интерфейс и экранные шаблонные формы вместо традиционной терминальной версии. К числу подобных дружественных программных продуктов в первую очередь относится система Planet Sabre (интегрирована с Интернет). Turbo Sabre - мощная платформа, позволяющая агентствам создавать свою собственную среду, удобную для работы и поддерживающую множество дополнительных средств - программу «конфиденциальные тарифы»,пользовательские базы данных, электронную почту, связь с Интернетом. NetPlatform - система бронирования в сети Интернет, рассчитанная использование малыми и средними агентствами. Информационная система FIDELIO Система FIDELIO — продукт немецкой фирмы Fidelio, которая является производителем автоматизированных систем для гостинично-ресторанного бизнеса. Главный офис находится в Мюнхене. Фирма Fidelio является производителем таких систем, как Fidelio FO (FidelioFront Office), Fidelio F&B (Fidelio Food & Beverage) и Fidelio ENG. Система Fidelio является составной частью глобальных компьютерных систем резервирования, таких, как AMADEUS, SABRE, GALILEO, WORLDSPAN, таким образом, все гостиницы, представленные в Fidelio, автоматически загружаются в эти глобальные компьютерные системы бронирования. Компьютерная система Fidelio является одной из самых популярных систем для гостиничного хозяйства. Она установлена (например, в России) в таких гостиницах как Balchug Kempinsky, Sherraton, Holiday Inn, Marriott, Золотое кольцо и другие. В Республике Беларусь система используется в гостинице «Минск».Аппаратные требования к системе не очень высоки — вполне достаточно иметь компьютеры с процессорами с минимальной частотой 120 Мгц и оперативной памятью от 16 Мб. Стоимость системы зависит от количества номеров в гостинице и от набора модулей системы. В сумму входит установка, настройка, поддержка системы, обучение пользователей. Система FIDELIO FO производит:· бронирование и заселение гостей; · начисления за проживание и другие услуги, оказываемые гостиницей; · аккумулирование информации о неоплаченных счетах клиентов, поступающих из различных точек продаж; · выставление промежуточных и окончательных счетов для расчетов с клиентами; · учет информации о безналичных расчетах; · получение финансовых и статистических отчетов. Информационная система СИРЕНА Первая автоматизированная система резервирования авиационных билетов «СИРЕНА» в бывшем СССР, разработанная учёными АН СССР и специалистами Минприбора СССР, была введена в действие в 1972 году. Задачей данной системы было разгрузить потоки очередей в авиационных кассах. Кроме того, внедрение такой системы в определённой степени решало вопросы максимальной наполняемости мест на внутренних линиях.«Сирена» использовалась в течение длительного времени как единственная автоматизированная система резервирования. Исчерпав свой технологический ресурс, она была заменена в 1981 году системой «Сирена 2». Но вскоре для удовлетворения нужд возросшего пассажиропотока на внутренних линиях «Сирена 2» уже не годилась, и было принято решение её замены и модернизации. Было разработано несколько альтернативных проектов: «Сирена 2М», «Сирена 2.3», «Сирена 3», «Сирена 2000». «Сирена 2М» была запущена в 1994 году. «Сирена 2.3» ориентирована на российские региональные центры (Санкт-Петербург, Хабаровск, Якутск, Ростов, Минеральные Воды и др.).«Сирена 2000» - система бронирования мест и продажи авиабилетов рассчитана на обслуживание до 30 млн. пассажиров в год. Наряду с другими в «Сирена 2000» существуют системы: Система бронирования авиабилетов, которая позволяет: · реализовать международную технологию продажи пассажирских перевозок с учетом сложившейся внутренней специфики; · поддерживать два языка (русский и английский);· осуществлять взаимодействие с международными системами бронирования (например “Amadeus”); · учитывать требования пассажиров о специальном обслуживании;· формировать списки пассажиров для системы управления отправками Система Отель-2000 позволяет:· вводить в систему и корректировать базовую информацию о предприятии (гостиницы, санатории, пансионаты, частный сектор и т.д.), тарифную информацию о предприятии, нормативно-справочную информацию; · бронировать и аннулировать места в гостинице; · передавать в гостиницы информацию о фактах бронирования мест через систему; · вести расчет денежных сумм, которые клиент должен уплатить за услуги гостиницы; · печатать документ, подтверждающий факт бронирования гостиницы и оплаты за ее услуги. На смену этим системам пришла распределительная система “Сирена-Трэвел». 15.2 Программные продукты для управления туристическим и гостиничным предприятием
В настоящее время на рынке существует целый ряд программных продуктов для управления туристическим и гостиничным предприятием.Следует отметить, что существующее программное обеспечение позволяет решать различные задачи: составление бизнес-плана, эффективную компоновку предполагаемых туров или управление гостиницей. Рассмотрим наиболее известные информационные системы.
Программные продукты «САМО-Софт»
Программные продукты представлены на рынке следующими программами.
«САМО-Тур» для автоматизации туроператоров. Решает комплекс задач, возникающих в процессе деятельности туроператора, таких как описание услуг, создание турпакетов, квотирование услуг, оформление заявок, учет платежей, печать необходимых документов, статистический анализ и т.д.
«САМО-ТурАгент» для автоматизации туристических агентств. Широко распространенная система автоматизации турагенств, облегчающая работу персонала всех уровней – от руководителя до продающего менеджера. Последняя версия программы имеет встроенный модуль поиска и бронирование туров.
Специальная версия «САМО-ТурАгент» для сетевых агенств. Как бы далеко офисы такого агенства ни были удалены друг от друга, его руководитель имеет постоянный контроль над текущим состоянием всех этапов работы.
«SAMO-Incoming» для автоматизации принимающей стороны. Используется многими зарубежными компаниями в Египте, Турции, Греции, Чехии. Помогает решать вопросы как внутриофисной автоматизации, так и связи с продающим туроператором.
Модуль on-line бронирования. Перспективная, вызывающая высокий интерес туроператоров разработка. Позволяет менеджеру любого турагенства, имеющего выход в Интернет, выбрать и забронировать интересующий его тур непосредственно из базы данных туроператора в режиме реального времени.
Клиентская часть программы позволяет вести базу данных туристов, выполнять прием заказов и расчет стоимости тура с учетом индивидуальных и групповых скидок. Бухгалтерский раздел программы позволяет автоматически готовить все виды платежных документов (приходные и расходные кассовые ордера, счета-фактуры и др.). Неотъемлемая часть любой компьютерной агентской программы — справочные базы данных.
Программные продукты «Само-Софт» поддерживает около 20 различных справочников (клиентов, гостиниц, перевозчиков, фирм-партнеров, посольств и т.д.). В режиме «выходные документы» есть возможность автоматически получать как стандартные формы — различные списки групп (на тур, в авиакомпании, на экскурсии), ваучеры, турпутевки, анкеты в посольства (на бланках посольств), так и создавать с помощью генератора отчетов свои необходимые формы. Оформление заявок можно ускорить, если использовать предложения туроператоров полученные из Интернет. В данном варианте можно подобрать турпакет для оформления заявки используя критерии: даты поездки, категория отеля, тип размещение, срок поездки, туроператор, цена. На основе указанных услуг в карточке заказа определяется их суммарная стоимость, далее ведется статистика по оплате заказа (оплачивать разрешается поэтапно). В зависимости от внесенной суммы каждому заказу присваивается статус, определяемый из набора: «Заказан», «Оплачен» или «Не оплачен». Сразу после оплаты можно распечатать Приходный ордер (Счет), Договор или Путевку.
Программа «Turwin MultiPro».
«Turwin MultiPro» обеспечивает функциональные возможности, которые позволяют быстро и эффективно управлять туристической фирмой, реагируя на стремительные изменения спроса и предложений, что позволяет достичь лучших результатов за более короткое время, чем раньше. «Turwin MultiPro» интегрирована с офисным пакетом программ MS Office. В стандартной поставке присутствуют до десяти типовых выходных документов.
Основные возможности «Turwin MultiPro» заключаются в следующем:
· возможность создания справочников по любому сегменту туристического продукта;
· формирование туров по одной стране или по странам. Автоматическое формирование турпакетов и печать прайс-листа. Оформление заказа. Контроль загрузки рейсов и отелей;
· встроенный генератор отчетов;
· строгий учет движения денежных средств, печать основных бухгалтерских документов (счета, счета-фактуры, приходный кассовый ордер, кассовый отчет и др.)
Программа «Turwin MultiPro» одновременно может использоваться как сетевая или однопользовательская. Достаточно лишь указать в каком режиме доступа, открывать файлы данных и где они физически находится (на каком-либо диске компьютера или на диске сервера сети).
Программа «ИМПУЛЬС:Туроператор 1.0»
Программа «ИМПУЛЬС:Туроператор 1.0» предназначена для автоматизации управления туристической и финансовой деятельностью туристического предприятия. «ИМПУЛЬС:Туроператор 1.0» позволяет организовать раздельное ведение управленческого и финансового учета.
Программа предназначена для туроператоров, туроператоров с филиальной структурой, для сетей турагенств.
Включает в себя автоматизацию 4- х отделов:
· Отдел обслуживания клиентов
· Автоматизация внутренних процессов деятельности отдела
· Бухгалтерия и отдел финансового учета
В программе реализованы некоторые компоненты концепции управления клиентами CRM, такие как справочник «Туристы»: накопление, обработка и анализ статистических данных о туристах, отчеты по аудитории, по привлечению туристов и другие.
Программный комплекс «Мастер»
Программный комплекс «Мастер»предназначен для автоматизации офисной деятельности компаний-туроператоров, занимающихся отправкой и приемом туристов. Программа разрабатывается и поддерживается с 1995 года. На сегодняшний день «Мастер» установлен в более 300 компаниях России и стран СНГ, а также на территории Беларуси.
Программный комплекс состоит из следующих комплексов:
«Мастер-Тур» - это программный комплекс, который можно условно разделить на пять функциональных блоков:
§ "Конструктор туров" - предназначен для формирования пакетов услуг и программ туров, готовых к реализации, калькуляции их стоимости, расчета прибыли, комиссионных и т.д.
§ «Реализация турпродукта». Составив тур по индивидуальному желанию клиента или вызвав программу стандартного тура, менеджер получает возможность формировать все необходимые для оформления документы (договора, ваучеры, списки туристов, анкеты в посольство и т.д.) автоматически. Все отчеты делаются в формате популярного редактора Microsoft Word for Windows.
§ «Работа с партнерами» позволяет создавать базу данных партнеров, информация из которой используется мастером рассылки факсов, каждому партнеру можно присвоить определенные признаки, назначить комиссионные в зависимости о тура.
§ «Финансовое состояние» позволяет распечатывать приходно/расходные ордера, счета фактуры, различные финансовые отчетные документы, экспортировать данные в программу "1С бухгалтерия", дает возможность проконтролировать взаиморасчеты с партнерами и оплату клиентами туров, оценить реальное финансовое состояние фирмы в заданный момент времени.
§ «Администратор» определяет полномочия работы в программном комплексе каждому сотруднику фирмы - от определения того, с какими режимами может работать сотрудник, до того, к каким турам, странам или отдельным услугам он имеет допуск. В этой части программы имеется возможность настроить шаблоны выходных документов (отчетов).
Комплекс «Мастер-Агент» предназначен для автоматизации деятельности туристического агентства. Комплекс позволяет:
- получать ценовые предложения туроператоров в автоматическом режиме;
- производить подбор заказа (по цене, продолжительности и т.п.);
- оформлять путевки как пакетные, так и индивидуальные;
- производить печать документов (лист бронирования, договор об обслуживании и т.п.);
- производить обмен данными о ходе бронирования с туроператором;
- производить прием платежей;
- вести базу данных постоянных клиентов.
Комплекс рассчитан на пользователя, имеющего начальные навыки работы с Microsoft Windows и Office. Никаких специальных технических знаний для работы с программой не требуется.
Программный комплекс «Мастер-Web» предназначен для продажи туров через Интернет в режиме реального времени. «Мастер-Web» может использоваться туроператорами, работающими в программе «Мастер-Тур» для выставления своих туров в Интернет и последующей возможности их бронирования. Клиенты, подключившись к Web-серверу оператора могут в реальном режиме времени просмотреть информацию об интересующих турах, авиабилетах, специальных предложениях, получить информацию о наличии мест в отелях и на авиарейсах, ознакомиться с программами групповых или индивидуальных туров, просчитать их стоимость и забронировать понравившийся тур.
«Мастер-Авиа» - комплексная система автоматизации туристических компаний или их отделов, специализирующихся на реализации авиабилетов. В «Мастер-Авиа» встроена система разграничения доступа, которая позволяет подключать к системе новых пользователей с индивидуальными правами доступа к информации. В системе могут работать пользователи, подключенные как локально, так и удаленно - через Интернет. Доступ удаленных точек продаж к базе данных возможен с помощью выделенных линий связи.
Информационная система управления отелем «Эдельвейс»
Информационная система управления отелем «Эдельвейс» начала создаваться в России 9 лет назад по заказу цепочки швейцарских отелей. Разработка велась под руководством западных специалистов, работающих в области оказания информационно-консалтинговых услуг в сфере гостиничного бизнеса.
На сегодняшний день на зарубежном рынке система распространяется под торговыми марками WinnLodge и Medallion и имеет более 800 установок в странах всех континентов. Основные функции Эдельвейс:
Эдельвейс использует технологии «клиент-сервер» под управлением СУБД Sybase
Модуль бронирования Fidelio
Основные функции и возможности модуля бронирования:
- связь заявок на бронирование с журналом регистрации,
- внесение изменений бронирования в любое время,
- редактирование и возобновление бронирования,
- редактирование даты прибытия, выезда,
- механизм распределения и освобождения номеров,
- формирование расценки в различных валютах.
Преимущества программного комплекса Fidelio
Программный комплекс Fidelio прост и удобен в использовании и позволяет существенно увеличить эффективность работы гостиницы.
Программа Fidelio использует следующие типы бронирования:
- бронирование для компании,
- бронирование для туристического агентства,
- бронирование для группы,
- бронирование в любой комбинации.
Читайте также: