1с ресторан чем отличается от 1с общепит
Компания “1С-Рарус” и фирма “1С” разработали новое отраслевое решение “1С:Предприятие 8. Ресторан. Фронт-офис”. Конфигурация разработана на основе типовой программы “1С:Розница” и уже прошла сертификацию “1С:Совместимо”. Программа автоматизирует ключевые бизнес-процессы предприятий общественного питания, которые работают по предварительному заказу на столик: рестораны, кафе, столовые, бары, подразделения гостиничных и развлекательных центров.
Разработанное решение учитывает пожелания заказчиков и результаты внедрения отраслевых программ в 1600 предприятиях общественного питания по всей стране. Ключевой функционал системы включает в себя:
- Простой вариант использования без бэк-офиса и автоматизации обслуживания, который позволит начать работу с программой почти сразу после покупки.
- Использование для авторизации сотрудников виртуальной клавиатуры, считывателя карт или сканера штрих-кода.
- Адаптацию интерфейса как под особенности заведения, так и под возможности конкретного сотрудника: например, увеличивать шрифт или располагать столбцы особым образом.
- Рабочее место официанта: сотрудники смогут вносить общий заказ и комментарии, закреплять заказы за посадочными местами для раздельной оплаты, объединять или разделять заказы между столами. Для удобства работников зала разработано мобильное приложение на ОС Android, которое позволяет принимать заказ гостей и мгновенно отправлять его на кухню. Приложение станет хорошим подспорьем для официантов, которые будут видеть актуальное меню и стоп-лист. А еще в приложение приходит уведомление о готовности блюд, что ускоряет обслуживание клиентов.
- Рабочие места метрдотеля, кассира, повара. Повара смогут на дисплее отслеживать список блюд в очереди и изменять статус готовности заказов.
- Управление программами лояльности: от ручных скидок и дисконтных карт до автоматических схем, учитывающих дату, время, бонусные блюда, скидки на позиции или сумму чека.
- Широкий спектр торгового оборудования для подключения: ККТ-онлайн (54-ФЗ), принтеры чеков, дисплеи покупателя, сканеры ШК, считыватели карт и т.д.
- Обмен данными с системой ЕГАИС, а также с депозитно-дисконтными и бонусными серверами для реализации собственных программ лояльности.
При выпуске нового решения предусмотрены потребности партнеров, клиентов и учебных учреждений, поэтому дополнительно в продажу поступили:
- электронная версия поставки;
- версия NFR для партнеров-франчайзи;
- поставка для обучения в высших и средних учебных заведениях;
- льготная поставка для пользователей решения“1С:Предприятие 8. Ресторан”, которое снимается с продаж, а в 2021 году будет снято с поддержки.
Узнайте больше о возможностях новой программы и льготных условиях приобретения, обратившись к нашим менеджерам:
Данный материал является частной записью члена сообщества Club.CNews.
Редакция CNews не несет ответственности за его содержание.
Выбирая 1С: «Предприятие» с расширенной конфигурацией для кафе и ресторанов, необходимо четко представлять для каких целей будет использоваться программа. Небольшие заведения общепита вполне могут воспользоваться базовым продуктом, который позволяет выполнять простейший учет бухгалтерии, налогов, отчисления заработной платы в стандартной конфигурации. Для сети ресторанов незаменимым продуктом станет профессиональная версия.
Стандартная и профессиональная конфигурация отличаются расширенными возможностями с углублением в отраслевую специфику деятельности, предоставлением многопользовательской версии и стоимостью. В профессиональной версии существует возможность редактирования параметров программы для адаптации под деятельность конкретной компании с учетом всех факторов.
«Комбинат питания» рекомендуется предприятиям, занимающимся приготовлением блюд для собственного меню и предоставления готовых блюд партнерам на реализацию. Ее можно использовать в садиках, школах, заведениях общепита от заводов и фабрик. В большинстве случаев достаточно стандартной конфигурации для выгрузки отчетов, формирования меню, калькуляции продуктов, отношениях с заказчиками. Программное обеспечение «Трактиръ» и «Ресторан» рекомендованы для сетей ресторанного бизнеса в профессиональных конфигурациях. Эти продукты позволяют создать консолидированную базу, доступ к которой имеют множество подразделений учета, планирования и анализа.
Комбинат питания
Программное обеспечение 1С: «Комбинат питания» — предназначено для бухгалтеров и технологов, занимающихся учетом продуктов питания на производстве, которыми обеспечиваются собственные заведения общепита и партнеры. По результатам работы в программе могут быть получены выходные формы отчетов по калькуляционным и технологическим картам, меню для клиентов, прейскурант цен, накладные, инвентаризационные описи, карточки учета материальных ценностей, ведомости анализа стоимости.
Расширенный функционал программы представлен возможностями исчисления норм отхода холодной обработки, формирование календаря типового меню, подключение внешних отчетов, интеграция с конфигурациями «Комбинат питания» и «Школьное питание».
Цена — 45 000 рублей.
Ресторан
Программное обеспечение 1С: «Ресторан» подготовлено к внедрению в рабочий процесс сетевых и одиночных ресторанов, кафе, баров и подразделений общепита в гостиницах, развлекательных центрах и прочих учреждениях обеспечения питания. Рекомендовано для автоматизации процессов обслуживания клиентов в оздоровительных комплексах, банях, саунах. Продукт имеет класс «front-end», который позволяет работать в программе с бэк-офисом и без него, в качестве которого может выступать 1С: «Предприятие. Общепит».
Стоимость — 24 000 рублей.
Трактиръ
Для автоматизации деятельности ресторанов, кафе и баров компания 1С выпустила подготовленную к реализации конфигурацию 1С: «Трактиръ», которая позволяет получать всю информацию об управлении заведением из консолидированной базы. Продукт содержит в себе объединенный функционал из предыдущих платформ, адаптированный под ведение малого предпринимательства в ресторанной сфере.
1С: «Трактиръ» — комплексное программное обеспечение для управления предприятием общепита с использованием следующих подсистем: редактирование конфигурации под конкретное заведение, возможность управления клиентской базой, интегрирование с базовыми конфигурациями, анализ деятельности фирмы.
У нас две гостинницы с ресторанами,шведским завтроком ,бизне-ланчем и вечерним меню.. В одной стоял Телепат (старый),его хотят заменить. У нас R-Keeper и StoreHouse . Аргументировали установить там R-Keeper и StoreHouse ,уже при подписаниии счета возник еще кто-то ,хотят 1-С установить. Нет времени на подбор персонала и все прочее,т.к. я планировала свою базу словарей комплектов и блюд перенести в тот ресторан..(меню планируется одинаковое почти.) Требуется срочно профессиональный ответ на вопрос преимущества и недостатки StoreHouse или 1 с общепит,а я в 1-С общепите не работала, работало в 7. (В бухгалтерии учет ведетсяя в 1- С 8,2. Подскажите все за и против SH и 1С
Легко, "1с-Рарус: общепит" - сильно упрощенная система, признанная устаревшей разработчиком
На самом деле, существует система "1С-Рарус: Управление рестораном". Вот она очень интересна и по функционалу легко конкурирует со Storehouse. Достаточно упомянуть, что ее использует сеть "Шоколадницы". Конечно, и у нее есть нюансы, особенно в сочетании с R-Keeper, и есть ситуации, когда использование "Управления рестораном" невыгодно с точки зрения использования рабочего времению
Но однако, все решает не функционал! Половина ответа есть в Вашем вопросе:
- не только Вы, но и подавляющее количество бухгалтеров-калькуляторов в Москве. Тогда как Shouse знает масса работников. Отсюда вывод: Использование чего-либо, отличного от связки "R-Keeper"-"Shouse" невыгодно в первую очередь для руководства, так как процесс смены рабочих кадров усложняется в разы и почти постоянно придется вкладываться в обучение. Тогда как в обучение упомянутой связке вложились уже многие другие (и вкладывают постоянно).
Это именно московская ситуация. Мы массово продаем "Управление рестораном" в регионы, туда, куда еще не добрался Shouse - 1С бухгалтеры более-менее знают, и изучать с нуля систему на базе 1С им обычно проще.
Чеки не выходят на принторе кухни в "запару",с переодичностью раз в 2- 3 дня
Системщики наши еще аргументируют переход у нас на 1 с, тем что часто (последнее время) обращаемся к ним, так как не идет печать заказов на кухню а в баре сбоев нет там касса стоит. Кипер 6, после переноса сервера в отдельное помещение , была установлена операц. система Винд 7 максимальная. Есть утверждение системников ЮСС что Кипер конфликтует с ней .. Еще ЮСС перенесли печать с сервера на кассу. Нужен аргумент и по этому направлению в пользу кипер-хауз.. И еще предварительно сколько будет стоить переход на 1-с. нужно ли другое железо. Принтеры- бар,кухня,хол цех. Комп калькулятора, Менеджера,кладовщика, касса в баре и 2 терминала офиц.
You see ass.
Если проблему можно решить за деньги, то это не проблема, это расходы. Еврейская мудрость.
Было две системы, от одной отказываетесь. Так зачем еще третью брать? Да еще такую, с которой у вас еще никто не работал.
Проще разобраться с RKeeper'ом и правильно его настроить, чем ставить с нуля что-то новое, изучать его и настраивать.
ЗЫ
Нэ мала баба клопоту - купыла порося
(укр. Не было у бабы забот - купила поросенка.)
Директора ,калькулятор и персонал против 1-с , но кто-то ее продвигает учредителю. а у нас аргументов против 1-с маловато, кроме того что нафиг и . см выше
Аргумент "ЗА" - дешевле и (думаю по утверждению продвигателя) проще.
Аргумент "ПРОТИВ" - сколько будет стоить внедрение, обучение, сопровождение.
Возможно в разы больше, чем стоимость покупки.
Системщики наши еще аргументируют переход у нас на 1 с, тем что часто (последнее время) обращаемся к ним, так как не идет печать заказов на кухню
А они гарантируют стабильную работу новой системы на старом оборудовании и старых проводах до кухни? Может их мыши погрызли, вот печать иногда и пропадает?
Системщики наши еще аргументируют переход у нас на 1 с, тем что часто (последнее время) обращаемся к ним, так как не идет печать заказов на кухню
Ничего, кроме кривых рук. И да, есть некоторые проблемы с 64-битной версией. Но, извините, систему ставят такую, чтобы она отвечала требованиям РАБОЧЕГО софта, а не наоборот. И конечно, ставить МАКСИМАЛЬНУЮ версию на рабочую машину - это извращение. Не удивлюсь, если это пиратка. Но черт бы с ней, уже начиная с Профессиональной версии входит лицензия на виртуальную машину Windows XP - можно и под ней все настроить. Правильно сказал PaViS -
Вам остается только посочувствовать. Хороший продажник впарит ее Вашему учредителю. Только проблем это не решит, а создаст новые. Но продажнику это потом будет абсолютно пофиг. Единственное, что можно посоветовать - поговорите с учредителем, что если он решиться на переход, то договаривался не о покупке новой системы, а о ее ВНЕДРЕНИИ. Это разные вещи. У внедрения должны быть критерии, по которым определяется, что система внедрена - получение конкретных показателей в конкретные сроки, отсутствие критический сбоев на протяжении конкретного периода и др. И чтобы оплата за новую систему произошла только после внедрения. Возможно, после такой постановки задачи продажник сам отвалится.
Выпущено новое отраслевое решение на базе платформы 1С:Предприятие 8.3 – 1С:Предприятие 8. Общепит КОРП (1C:Общепит КОРП).
Программа создана для автоматизации оперативного, бухгалтерского и налогового учета на предприятиях общепита: сети предприятий питания различных форматов и концепций, ресторанные холдинги, кейтеринговые компании и операторы питания, столовые и буфеты при предприятиях различного профиля, цеха по производству кондитерских изделий, полуфабрикатов и кулинарии, а также другие предприятия питания. Програмный продукт подходит для учета деятельности ИП, учета на УСН, расчета ЕНВД.
Основой для Общепит КОРП стала типовая конфигурация "Бухгалтерия предприятия КОРП", редакции 3.0 системы "1С:Предприятие 8", были сохранены все возможности и механизмы работы типового продукта.
Разрабатывая 1С:Общепит КОРП, специалисты учли опыт внедрения и эксплуатации более чем на 6700 предприятиях общественного питания.
С 27.10.2017 можно приобрести программный продукт 1С:Предприятие 8. Общепит КОРП:
Для лицензирования рабочих мест программного продукта "1С:Общепит КОРП" фирма "1С" изменяет наименование клиентских лицензий от программного продукта "1C:Общепит. Модуль для 1С:ERP" и выпускает лицензии с общим наименованием "1С:Общепит КОРП, ERP" для продуктов:
- 4601546130037 "1С:Общепит. Модуль для 1С:ERP". С целью оптимизации продвижения модулей для "1С:ERP", приведено новое наименование, старое – "Модуль 1С:Общепит для 1С:ERP".
- 4601546133151 "1С:Предприятие 8. Общепит КОРП".
Возможности 1С:Общепит КОРП
- Автоматизация рабочих мест: технолога, повара, заведующего производством, калькулятора, кладовщика, бухгалтера по различным участкам учета.
- Ведение списка рецептур, составление калькуляций (Технологических карт), с учетом предварительной проработки "фирменных" блюд.
- Учет приготовления полуфабрикатов и блюд согласно заведенным ранее рецептурам. Оценка нехватки ингредиентов, наличия необходимых полуфабрикатов, требуемого количества ингредиентов.
- Использование нескольких рецептур с возможностью выбора нужной в момент приготовления. Для сложных рецептур, реализован механизм учета "блюдо в блюде".
- Ведение списка взаимозаменяемых продуктов и его автоматическое использование при списании в производство и формировании калькуляционных карточек.
- Учет сезонных коэффициентов перерасхода, специй, калорийности и пищевой ценности.
- Поддержка требований законодательства по работе с ЕГАИС для предприятий общественного питания, 54–ФЗ, необходимая отраслевая отчетность и печатные формы.
- Обмен данными с кассовыми системами: 1С:Ресторан (двусторонний), РестАрт (двусторонний), UCS R_Keeper v.6 и v.7 (только загрузка продаж), iiko RMS (только загрузка продаж), Frontol 5 (только загрузка продаж).
Основные отличия от "1С:Предприятие 8. Общепит":
Заполните форму обратной связи, наши менеджеры свяжутся с вами!
Или получите профессиональную консультацию по телефону 8 (499) 703-51-30
В одной информационной базе можно вести учет по нескольким ресторанам, кафе или столовым, что крайне удобно экономит ваше время.
Оперативно и без проблем заполнить первичные документы помогут штрих-коды, которые можно вводить в программу через сканер.
Интеграция с сервисом 1С-Отчетность поможет значительно упростить процедуру сдачи регламентированной отчетности.
Возможности программы С:Предприятие 8. Общепит:
- Работает с ЕГАИС согласно требования законодательства
- Подтверждает факт закупки алкогольной продукции, включая слабоалкогольную
- Отражает продажу и списание алкоголя по регистрам ЕГАИС.
- Возможна инвентаризация алкогольной продукции с запросом остатков из ЕГАИС и отражением результатов на регистрах ЕГАИС.
- Отправляет в ЕГАИС все учетные документы:
- «ТТН входящая»,
- «ТТН исходящая»,
- «Акт постановки на баланс»,
- «Акт списания»,
- «Передача в торговый зал»,
- «Возврат из торгового зала».
Программа для автоматизации организаций общественного питания «1С Общепит 8» подходит для:
- Ресторанов;
- Кафе;
- Баров;
- Столовых;
- Подразделений общественного
- питания гостиничных комплексов;
- Производственных
- и кондитерских цехов;
- Кейтеринговых компаний;
- других предприятий общественного питания.
Помимо формирования проводок по бухгалтерскому и налоговому учету, вы получите функционал, направленный на автоматизацию работы компаний, которые предоставляют услуги общественного питания: например, калькуляция блюд или заборный лист. Если учет в вашей фирме ведется с различными формами хозяйствования, все юрлица получат возможность реализовать в одной программе свою учетную политику со своим режимом налогообложения: общая, УСН, ЕНВД. Более того, 1С Общепит можно интегрировать с другими программами, которые вы применяете для автоматизации своих бизнес-процессов.
Программный продукт разработан совместно «1С-Рарус» и «1С», которые продолжают развивать решение для ресторанов, кафе и прочих заведений общепита. На протяжении пяти лет программа входит в рейтинг ТОП-10 лучших решений под маркой «1С-Совместно». Сегодня 1С Общепит является одной из самых востребованных программ для автоматизации учета на предприятиях общественного питания. На новой платформе «1С Предприятие 8.3»:доступна работа через web-клиент, удаленный доступ с применением «облачных» технологий
Особенности программы 1С Общепит
Программа 1С Общепит создана с учетом потребности отрасли общественного питания, и предлагает более широкие возможности, чем 1С Бухгалтерия:
Читайте также: